Cozinheiro

Sobre a empresa:

Empresa do segmento de alimentação corporativa, com atuação em grandes operações e foco na qualidade dos serviços prestados aos clientes.

Principais Atividades

• Preparar refeições conforme o cardápio estabelecido e padrões da unidade;

• Realizar o pré-preparo e preparo de carnes, guarnições, saladas, molhos e demais acompanhamentos;

• Cozinhar, cortar, porcionar e organizar os alimentos de acordo com a demanda da produção;

• Garantir a qualidade, validade e correta utilização dos insumos;

• Acompanhar a distribuição das refeições e o abastecimento das cubas;

• Auxiliar no controle de estoque e na solicitação de insumos para a produção;

• Orientar e apoiar a equipe operacional da cozinha;

• Manter a organização, limpeza e higiene do ambiente de trabalho, seguindo as normas de segurança alimentar.

Requisitos

• Ensino Médio Completo;

• Experiência anterior como Cozinheiro;

• Conhecimento em preparo de refeições em grande volume;

• Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos;

• Organização, comprometimento e trabalho em equipe.

Benefícios

• Vale-Transporte (VT);

• Vale-Alimentação (VA)

• Assistência Médica (AM);

• Assistência Odontológica (AO);

• Prêmio de Assiduidade (NSV)

Local: Rodovia Visconde de Porto Seguro, 5701 – Vale do Itamaracá, Valinhos/SP

Horário: 07h00 às 16h48